-
1 seafood dish
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > seafood dish
-
2 seafood dish
-
3 dish
1. n блюдоto scrape a dish — очистить блюдо, съесть всё до капли
2. n уст. миска; чашка3. n хим. чашка для выпаривания4. n часто посудаdish rack — подставка для сушки посуды, сушилка
5. n еда, блюдо, кушаньеmade dish — ассорти, сборное блюдо
6. n полное блюдо7. n плоский неглубокий сосуд8. n впадина, вмятина9. n ложбина, лощина10. n радио параболическая антенна, «чаша»11. n авт. развал12. n тех. тарелкакювета, ванна
13. v класть на блюдо; подавать к столу14. v подавать, преподноситьdish out — подавать; давать
dish up — подавать на стол; приправлять
15. v сл. болтать; сплетничать, перемывать косточки16. v загребать ногами17. v разг. надувать, проводить; одурачивать18. v разг. путать карты; губитьthis will dish him — это его погубит, на этом он погорит
19. v разг. авт. смещать осьСинонимический ряд:1. basin (noun) basin; container; crock; pot; saucer; toilet bowl; tureen; urn; vessel2. bowl (noun) bowl; plate; platter3. fare (noun) fare; food; recipe4. helping (noun) helping; portion; serving5. dole (verb) dole; portion; serve6. ladle (verb) ladle; scoop; spoon -
4 seafood
Синонимический ряд:fish (noun) catfish; cod; fish; herring; mackerel; mullet; salmon; snapper; tuna -
5 seafood dish
Кулинария: блюдо из морепродуктов -
6 chop suey
кит Национальное блюдо в США тушёное блюдо из нарезанного соломкой мяса (говядины или свинины) или курицы, или морепродуктов, молодых побегов бамбука и бобов, водяных каштанов, других овощей, специй, подаётся с рисомEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > chop suey
-
7 chop-suey
кит Национальное блюдо в США тушёное блюдо из нарезанного соломкой мяса (говядины или свинины) или курицы, или морепродуктов, молодых побегов бамбука и бобов, водяных каштанов, других овощей, специй, подаётся с рисомEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > chop-suey
-
8 surimi
япон Национальное блюдо в Японии японское блюдо; паста из рыбы с белым мясом; используется для имитации различных морепродуктов -
9 sushi
-
10 olio
['əulɪəu]сущ.; исп.; мн. olios1) = olla podridaа) олья (подрида) (острое блюдо испанской и португальской кухни, приготавливаемое из мяса или морепродуктов с овощами и другими ингредиентами)б) любое рагу, приготовленное из множества ингредиентов•Syn:hotchpotch 1.2) смесь; всякая всячина; мешанинаSyn:3)б) альбом (рисунков, живописных работ)в) муз. попурриSyn: -
11 paella
[paɪ'elə]сущ.; исп.; кул. -
12 tempura
['tempurə]сущ.; япон.темпура (блюдо из рыбы, морепродуктов или овощей; порезанные на кусочки продукты обмакивают в кляр, а затем жарят в кипящем масле) -
13 court-bouillon
франц Национальное блюдо во Франции бульон из различных овощей и трав, иногда с добавлением вина, лимонного сока и уксуса; используется для варки различных продуктов (в основном рыбы и морепродуктов)English-Russian dictionary restaurant vocabulary > court-bouillon
-
14 gumbo
Национальное блюдо в США густой суп или рагу из мяса, морепродуктов и овощей; подаётся с рисом -
15 nigiri-zushi
япон Национальное блюдо в Японии продолговатые комочки риса, покрытые кусочками рыбы или морепродуктов; могут быть перевязаны полоской нориEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > nigiri-zushi
-
16 surf and turf
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > surf and turf
-
17 surf'n turf
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > surf'n turf
-
18 paella
паэлья - испанское блюдо из риса, мяса и морепродуктов
См. также в других словарях:
Сарсуэла (блюдо) — У этого термина существуют и другие значения, см. Сарсуэла (значения). Сарсуэла из рыбы … Википедия
Пинчо (блюдо) — У этого термина существуют и другие значения, см. Пинчо. Традиционные пинчос с морепродуктами и рыбой Пинчо (исп. pincho, баск. pintxo), мн. ч. пинчос небольшой бутерброд, лёгкая закуска, подавае … Википедия
seafood dish — блюдо из морепродуктов fish dish рыбное блюдо hot dish горячее блюдо meat dish мясное блюдо rich dish сытное блюдо dish of fish блюдо рыбы … English-Russian travelling dictionary
Рыба и рыбные блюда — Рыба испокон веков составляла кулинарную основу русского национального стола. Она занимала центральное место на нашем столе с тех пор, как возникла сама Русь, и вплоть до XIX века. Однако тысячелетнему господству рыбы в русском… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Bellbird Cottage B&B — (Bermagui,Австралия) Категория отеля: 4,5 звезд Адрес: 88 Nutleys Creek Road, 2 … Каталог отелей
B&B Oesterhoeve — (Остенде,Бельгия) Категория отеля: 3 звездочный отель Адрес: Schietbaanstraat 84, Vuur … Каталог отелей
Сасими — блюдо национальной кухни, приготовленное из сырой рыбы и морепродуктов. Сасими чаще всего делают из филе тунца, которое режут на аккуратные небольшие кусочки. В рыбных ресторанах на блюдо посетителю положат еще красиво свернутые вместе с сухими… … Вся Япония
Японская кухня — Японская кухня национальная кухня японцев. Отличается предпочтением натуральных, минимально обработанных продуктов, широким применением морепродуктов, сезонностью, характерными блюдами, специфическими правилами оформления блюд, сервировкой … Википедия
Испанская кухня — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания статей … Википедия
Суп — У этого термина существуют и другие значения, см. Суп (значения). Суп Суп (фр. soupe) жидкое блюдо (обычно первое), распространённое во многи … Википедия
Итальянская кухня — Неаполитанская пицца Pizza Margherita … Википедия
